COACH ZA KROŽNIK 1. del

Megi gnjavi
0

 


Kako bi se počutil/počutila, če bi vsakič, ko primeš žlico, pomislil/pomislila: 

“S tem hranim svoje telo, da me podpira ves dan”?


Ponedeljek – kraljestvo testenin

Zajtrk: 

1 banana + 1 jabolko + pest oreščkov

Postopek:

Sadje pač poješ, oreščke zgrizeš. 

Nobene kuhinjske drame, razen če orešček pobegne pod kavč.

Kosilo/večerja: 

Polnozrnate testenine + omaka iz bučk in paradižnika (zadostuje za oba obroka)

150 g polnozrnatih testenin (surovih)

400 g paradižnika (pelati ali svež)

1 manjša bučka

1 paprika

1 žlica olja + bazilika/česen

Postopek :

V lonec daš vodo in sol – da bo kot morje, v katerem bodo tvoje testenine surfale. 

Medtem narežeš bučko – ne kompliciraj, kolobarčki, kocke – vse se bo tako ali tako preoblikovalo v omako.

Na ponvi segreješ žlico olja in dodaš česen. Če ga zažgeš, ne paničar – samo reci, da si hotel/a  “dimljen” okus. 

Dodaš bučko in jo pražiš, dokler ne postane mehka in ubogljiva.

Dodaj  paradižnik (če špricne, je to kuhinjski ognjemet – uživaj v spektaklu). 

Dodaj sol, poper, baziliko in malo potrpljenja – omaka naj vre nekaj minut, da se spozna sama s sabo.

Testenine odcediš in jih vržeš v omako. Pomešaš kot DJ na žuru. 

Poskusiš. Če ti ne paše – dodaj malo ljubezni (ali soli).

🌟Urok: “Jem zdravo, a še vedno uživam kot pravi gurman.”

🌟Urok: "Vsak obrok je priložnost, da nahranim svoje telo."

🌟Urok: "Moja hrana je moj zaveznik."

🌟Urok: "Jem, da dobim energijo in moč."

Tags

Objavite komentar

0 Komentarji

Objavite komentar (0)
3/related/default